Qué son los Triglicéridos

Los triglicéridos son los conductores de grasa que van por nuestras arterias. Son los culpables de los altos niveles de colesterol.

Después de ingerir alimentos durante el día, mediante un proceso químico, las grasas de los alimentos que contienen triglicéridos van directas a la sangre. El hígado cumple una función importante en el cuerpo transformando triglicéridos y convirtiendo algunos en colesterol.

Los niveles de los triglicéridos varían en función de cada persona, ya que influye mucho la dieta. Por otro lado, no solo las grasas aumentan los niveles de triglicéridos, pueden ser causados por hipertensión arterial, tabaquismo o diabetes mellitus.


Los niveles de triglicéridos son:

  • Normal: menos de 150 mg/dl
  • Normal-alto: entre 100 y 500 mg/dl
  • Alto: por encima de 500 mg/dl.


Se conoce como hipertrigliceridemia al nivel mas alto de triglicéridos en la sangre y las consecuencias pueden ser fatales en las personas que lo padecen. 

 

que es el colesterol 

 

¿Cómo se forma el colesterol por los triglicéridos?

Cuando comemos,  los triglicéridos forman en nuestra sangre un tipo de proteína que se llama lipoproteínas y de estas partículas de lipoproteínas contienen colesterol. En el hígado sucede lo mismo pero él mismo toma los carbohidratos y proteínas que sobran de la comida y los cambia a grasa para formar lipoproteínas de muy baja densidad y que son liberadas a la sangre, así que aun si no comemos bien, nuestro cuerpo puede producir triglicéridos en varias cantidades, causando anomalías o un alto nivel de triglicéridos en la sangre. Por eso es recomendable consumir comidas saludables, ricas en proteínas y bajas en grasas o carbohidratos.
 

¿Por qué suben los triglicéridos?

Se produce debido a una alteración en la alimentación, un consumo de carbohidratos mayor que otros nutrientes por ejemplo, esto hace que el hígado reaccione a esa carencia y produzca triglicéridos . Estas son las principales causas:

  • No desayunar.
  • No dormir bien.
  • No consumir proteínas.
  • Comer exceso de carbohidratos.
  • Algunas enfermedades y medicamentos.
     

¿Qué causa altos niveles de triglicéridos?

  • El exceso de peso aumentan los triglicéridos.
  • El consumo excesivo de calorías, especialmente calorías como del azúcar y del alcohol, qué aumenta la producción de triglicéridos en el hígado.
  • La Edad avanzada, la producción de triglicéridos aumenta con la edad.
  • Medicamentos como drogas, anticonceptivos, esteroides, diuréticos aumentan los niveles de triglicéridos.
  • Enfermedades como la diabetes, el esteroide, las enfermedades renales y hepáticas se relacionan con el aumento alto de triglicéridos. Se deben vigilar los niveles de triglicéridos en los diabéticos y mujeres con menopausia.
  • Por herencia algunas personas han sufrido de niveles altos de triglicéridos por sus familias.
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